{"product_id":"debuyer-choc-frypan-round-non-stick-28cm-blue-handle","title":"De Buyer - Choc, Poêle anti-adhésive ronde 28 cm Manche bleu","description":"\u003cp\u003eIdéal pour les cuissons délicates, la remise en température…\u003cbr\u003eForme lyonnaise : permet de faire glisser facilement les aliments dans l’assiette.\u003cbr\u003eUstensile de cuisson indéformable Choc 5 HACCP : montée en température progressive ; diffusion uniforme de la chaleur sur toute la jupe.\u003cbr\u003eFond renforcé : garantit un fond lisse et plat ; surface de chauffe la plus importante.\u003cbr\u003eRevêtement 5 couches : résistant pour un usage intensif ; glissance optimale.\u003cbr\u003eQueue en feuillard de fer rivetée, courbée à la française et colorée époxy : conformité HACCP ; limite les risques sanitaires ; application de codes couleurs.\u003cbr\u003eQueue bleue pour le poisson.\u003cbr\u003eNe pas faire chauffer à vide ou surchauffer. Éviter les chocs thermiques. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans l’ustensile.\u003cbr\u003eEntretien : laver à la main uniquement, éponge non abrasive.\u003cbr\u003eTous feux SAUF induction\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eContrairement à ce que l'on pourrait penser, la poêle anti-adhésive est une spécialiste… idéale pour cuire en douceur poissons, légumes, légumineuses, céréales, etc. sans les laisser colorer. Je suis également parfaite pour faire mijoter les ragoûts, réchauffer les éléments de plat préparés et épaissir les sauces sans altérer le goût, la couleur ou la saveur. Je ne suis pas une poêle généraliste : si vous souhaitez saisir, dorer ou griller, utilisez plutôt une poêle en acier.\u003c\/p\u003e Dimensions et poids \u003cul\u003e \u003cli\u003eDiamètre supérieur intérieur26 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHauteur intérieure3.5 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHauteur totale16 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLongueur totale50 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLargeur totale27.6 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDiamètre de la base d'induction20.4 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePoids (Kg)1.07 kg \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e Entretien \u0026amp; compatibilité Four flash 200 ° C Gaz Cuisson électrique Vitrocéramique \u003cul\u003e \u003cli\u003e Source de chaleur - Tous feux et four flash sauf induction\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Matériau - Aluminium anti-adhésif\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Variation - Ø 28cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Matériaux - Anti-adhésif\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Induction - Non\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Poignée fixe ou amovible - Fixe\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Diamètre - Ø 28cm\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45987652894947,"sku":"DEB-77804028","price":104.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/9716\/files\/Debuyer-Choc-Frypan-Round-Non-stick-28cm-Blue-Handle-Limolin-35954875269347.jpg?v=1752365806","url":"https:\/\/limulin.com\/fr\/products\/debuyer-choc-frypan-round-non-stick-28cm-blue-handle","provider":"LIMOLIN","version":"1.0","type":"link"}