{"product_id":"debuyer-frypan-round-steel-layonnaise-carbone-plus-24cm-9-4","title":"De Buyer - Poêle ronde en acier, modèle Lyonnaise, Carbone Plus, 24 cm","description":"\u003cp\u003ePoêle à frire en fer épais et lourd, idéale pour saisir, griller et dorer la viande, le poisson et les œufs...\u003cbr\u003eJupe lyonnaise permettant aux aliments de glisser facilement dans l'assiette.\u003cbr\u003eFer épais et lourd : chauffe rapidement, répartition uniforme de la chaleur.\u003cbr\u003eAtteint des températures élevées : permet la réaction de Maillard et la caramélisation des sucs.\u003cbr\u003ePropriétés antiadhésives naturelles : culottage progressif de la poêle, plus elle est utilisée, moins le culottage adhère aux aliments.\u003cbr\u003eManche en fer riveté : incassable. Courbure à la française : maniement facile et prise en main ergonomique.\u003cbr\u003eBien chauffer la poêle avant la cuisson.\u003cbr\u003eCulottage nécessaire avant la première utilisation.\u003cbr\u003eEntretien : déglacer, rincer à l'eau chaude, sécher et huiler légèrement. Stocker dans un endroit sec.\u003cbr\u003eNe pas utiliser de détergents ni mettre au lave-vaisselle.\u003cbr\u003eTous feux y compris induction.\u003c\/p\u003e Dimensions et poids \u003cul\u003e \u003cli\u003eDiamètre intérieur supérieur22,5 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHauteur intérieure3,5 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHauteur totale11,5 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLongueur totale44 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLargeur totale24 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDiamètre de la base à induction17,5 cm \u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePoids (Kg)1,44 kg \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e Entretien et compatibilité Four flash 200 °C Gaz Cuisine électrique Induction Vitrocéramique Lavage à la main \u003cul\u003e \u003cli\u003e Source de chaleur - Toutes cuisinières et four flash\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Matériau - Acier doux\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Variation - Ø 24cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Matériaux - Acier\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Induction - Oui\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Manche fixe ou amovible - Fixe\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Diamètre - Ø 24cm\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45987537748195,"sku":"DEB-77511024","price":90.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/9716\/files\/Debuyer-Frypan-Round-Steel-Layonnaise-Carbone-Plus-24cm-9-4-Limolin-35954677416163.jpg?v=1752369105","url":"https:\/\/limulin.com\/fr\/products\/debuyer-frypan-round-steel-layonnaise-carbone-plus-24cm-9-4","provider":"LIMOLIN","version":"1.0","type":"link"}