De Buyer - Mineral B, Poêle Paysanne 32 cm 2 Anses

Poêle paysanne pour différentes cuissons : saisir, sauter, dorer, mijoter... Parfaite pour les grandes quantités et les pommes de terre sautées. Ses bords hauts limitent les projections lors de la cuisson des viandes.
Tôle lourde de qualité revêtue d'une protection à la cire d'abeille : protection contre l'oxydation ; facilite le culottage. Propriétés anti-adhésives renforcées dès la première utilisation.
Excellente caramélisation des aliments.
Propriétés anti-adhésives naturelles : culottage progressif.
Poignées rivetées : manipulation facile.
Astuce : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Entretien : Culotter lors de la première utilisation. Dégraisser, rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de détergent ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction.

• Diamètre intérieur supérieur31.3 cm
• Hauteur intérieure9.5 cm
• Volume utile5.5 L
• Diamètre extérieur31.7 cm
• Hauteur totale9.6 cm
• Longueur totale52 cm
• Largeur totale31.7 cm
• Diamètre de la base à induction225 cm
• Poids (Kg)3.05 kg

• Source de chaleur - Tous feux et four
• Matériau - Tôle d'acier
• Variation - Ø 32cm
• Matériaux - Acier
• Induction - Oui
• Poignée fixe ou amovible - Fixe
• Diamètre - Ø 32cm