Découvrez comment la qualité du verre, les formes et le design des produits Luigi Bormioli font toute la différence. La collection BIRRATEQUE™ a été développée en collaboration avec le Centro Studi Assaggiatori (spécialistes internationaux de l'analyse sensorielle). Chaque style de bière possède des caractéristiques organoleptiques uniques ; c'est pourquoi chaque style de bière mérite d'être servi dans le verre approprié afin d'en sublimer toutes les subtilités. Les formes et les dimensions de cette nouvelle collection de verres sont le fruit d'études, de recherches et de tests approfondis. Seule une dégustation à pleine capacité permet d'apprécier pleinement les arômes de la bière. À l'inverse, si le verre est rempli à ras bord, les molécules aromatiques se dispersent et la saveur de la bière s'en trouve altérée. La forme et la qualité du verre influencent la couleur, l'arôme et le goût de la bière. La forme du verre doit être adaptée au style de bière qui le contient. Le volume interne du verre doit être supérieur à celui de la bière versée afin de créer un espace aromatique optimal (espace de tête).
Détails du produit :
- De taille imposante mais sinueuse, élégante et parfaitement équilibrée selon les amateurs et les experts, cette chope est l'instrument idéal pour la dégustation de bières artisanales corsées. Sa forme la rend particulièrement sensible aux arômes spécifiques des bières brunes : malt toasté, café, épices, caramel et fruits secs.
- IDÉAL POUR : Baltic Porter, Irish Dry Stout, Milk Stout, Oatmeal Stout, Oyster Stout, Bock
- Dimensions : 9,4 cm de diamètre x 17,8 cm de hauteur
- Les verres à bière de 59 cl sont vendus par lot de 2.
- Système anti-mousse à la base ; un cercle gravé au laser contribue à maintenir un flux constant de bulles, alimentant la mousse et libérant les arômes.
- SON.hyx - Verre cristal soufflé haute technologie sans plomb, résistant aux chocs et compatible lave-vaisselle
- L'Istituto Eccellenze Italiane Certificate est une association d'entreprises dont l'objectif est d'identifier, de codifier et de certifier sensoriellement l'excellence du Made in Italy.
- Italian Tasters - Produits testés par Centro Studi Assaggiatori Italiano
- Jantes fines, renforcées et découpées au laser
- Fabriqué en Italie