Notre vitamine B12 est sous forme de méthylcobalamine; il s’agit d’une forme de B12 plus biodisponible, avec des cofacteurs ajoutés pour maximiser l’absorption.
La vitamine B12 est un membre du complexe de vitamines B. Elle est aussi appelée cobalamine et est importante pour une bonne santé. Il existe deux types de vitamine B12 commerciale : la cyanocobalamine et la méthylcobalamine. New Roots Herbal n’utilise que la forme méthylée, car c’est la forme coenzymatique et le seul type qui peut participer directement au métabolisme de l’homocystéine. De plus, la conversion de l’homocystéine en méthionine via la méthylcobalamine génère un apport accru en S-adénosylméthionine (SAMe), le donneur de méthyle le plus important du corps. En effet, certains des avantages de la méthylcobalamine, tels que la protection contre la neurotoxicité, semblent découler d’une production accrue de SAMe. Elle aide à maintenir la santé des cellules nerveuses et des globules rouges, et est également nécessaire à la fabrication de l’ADN, le matériel génétique dans toutes les cellules. La vitamine B12 est liée aux protéines dans les aliments; l’acide chlorhydrique dans l’estomac libère la vitamine B12 des protéines pendant la digestion. Une fois libérée, la vitamine B12 se combine avec une substance appelée facteur intrinsèque (FI) avant d’être absorbée dans la circulation sanguine.
Les bactéries synthétisent exclusivement la vitamine B12, et les sources courantes se trouvent principalement dans la viande, les œufs et les produits laitiers. La vitamine B12 est nécessaire à la synthèse des globules rouges et au maintien du système nerveux, et est très importante pour la croissance et le développement chez les enfants. Une carence peut provoquer une anémie et la dégénérescence des fibres nerveuses. Des dommages neurologiques irréversibles peuvent également survenir.
La vitamine B12 est également nécessaire à la synthèse rapide de l’ADN pendant la division cellulaire. Ceci est particulièrement important dans les tissus où les cellules se divisent rapidement, en particulier les tissus de la moelle osseuse responsables de la formation des globules rouges. En cas de carence, la production d’ADN est perturbée et des cellules anormales, appelées mégaloblastes, sont formées; cela entraîne une anémie. Les symptômes comprennent une fatigue excessive, un essoufflement, une apathie, une pâleur et une faible résistance aux infections. D’autres symptômes peuvent inclure une langue lisse et douloureuse et des troubles menstruels. L’anémie peut également être due à une carence en acide folique, l’acide folique étant également nécessaire à la synthèse de l’ADN.
Une gaine graisseuse isolante, composée d’une protéine complexe appelée myéline, entoure nos nerfs. La vitamine B12 joue un rôle vital dans le métabolisme de ces acides gras essentiels au maintien de la myéline. Une carence prolongée en vitamine B12 peut entraîner une dégénérescence nerveuse et des dommages neurologiques irréversibles.
Lorsqu’une carence survient, elle est plus souvent liée à une incapacité à absorber efficacement la vitamine B12 de l’intestin plutôt qu’à une carence alimentaire. L’absorption de la vitamine B12 nécessite la sécrétion par les cellules de la paroi de l’estomac d’une glycoprotéine, connue sous le nom de facteur intrinsèque. Le complexe vitamine B12-facteur intrinsèque est ensuite absorbé dans l’iléon (partie de l’intestin grêle) en présence de calcium. Certaines personnes sont incapables de produire le facteur intrinsèque, et l’anémie pernicieuse subséquente est traitée par des injections de vitamine B12.
La vitamine B12 ne peut être stockée qu’en petites quantités par le corps. La réserve corporelle totale est de 2 à 5 mg chez l’adulte, dont environ 80 % est stockée dans le foie.
La vitamine B12 est excrétée dans la bile et est efficacement réabsorbée; c’est ce qu’on appelle la circulation entérohépatique. La quantité de vitamine B12 excrétée dans la bile peut varier de 1 à 10 µg par jour. La réabsorption est la raison pour laquelle il peut falloir plus de 20 ans pour que la maladie de carence se développe chez les personnes adoptant des régimes alimentaires sans vitamine B12. En comparaison, si la carence en vitamine B12 est due à un échec d’absorption, il peut falloir trois ans pour que la maladie de carence survienne.
| Chaque capsule végétale contient: | |
| Racine de betterave (Beta vulgaris) | 374 mg |
| Écorce interne de Pau d’arco (Tabebuia heptaphylla) | 50 mg |
| Extrait de racine de pissenlit (Taraxacum officinale), 3 % de flavonoïdes | 40 mg |
| Vitamine B12 (méthylcobalamine) | 1 000 mcg |
| Enzymes digestives végétales | |
| alpha-Amylase | 157,5 FCC DU |
| Bromélaïne (de la tige d’ananas [Ananas comosus var. comosus]) | 9 600 FCC PU |
| Cellulase | 16,8 FCC CU |
| Dipeptidyl-peptidase IV | 27,33 FCC HUT |
| alpha-Galactosidase | 0,2533 FCC GalU |
| Glucoamylase | 0,666 FCC AGU |
| Hémicellulase | 0,453 FCC HCU |
| Invertase | 1,05 FCC INVU |
| Lactase | 7,253 FCC ALU |
| Lipase | 40 FCC LU |
| Maltase | 1,73 FCC DP |
| Papaïne (du fruit de papaye [Carica papaya]) | 4 000 FCC PU |
| Pectinase | 0,8 FCC endo-PGU |
| Phytase | 0,0333 FCC FTU |
| Protéase fongique | 552,5 FCC HUT |
| Protéase acide | 0,76 FCC SAP |
| Protéase neutre | 60 FCC HUT |
| Autres ingrédients : Stéarate de magnésium végétal, dioxyde de silicium et cellulose microcristalline dans une capsule végétale sans OGM composée de gomme de glucides végétaux et d’eau purifiée. |